おすすめ料理

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  【特色】手工製作的半平，處處體現工匠對細節的關注。這是一款令人自豪的產品，與酒類飲品堪稱絕配！

  1000日圓（含稅）

  這是用大量白魚肉餡精心製作的半貝，由工匠們一個個精心塑形而成。我們也特別注重調味，將幾種配料完美地融合在一起。它濃鬱的風味和令人愉悅的口感使其與市售產品截然不同。它是我們的招牌菜之一，不僅可以作為佐酒小吃，也可以作為一道單獨的菜餚，令人非常滿意！

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  【特色】手工製作的半平，處處體現工匠對細節的關注。這是一款令人自豪的產品，與酒類飲品堪稱絕配！

  1000日圓（含稅）

  這是用大量白魚肉餡精心製作的半貝，由工匠們一個個精心塑形而成。我們也特別注重調味，將幾種配料完美地融合在一起。它濃鬱的風味和令人愉悅的口感使其與市售產品截然不同。它是我們的招牌菜之一，不僅可以作為佐酒小吃，也可以作為一道單獨的菜餚，令人非常滿意！

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  名店精湛技藝盡顯！ 【精緻天婦羅拼盤】充分利用當季食材

  1000日圓（含稅）

  一位曾在綠區一家知名高檔日本餐廳擔任主廚的廚師將傾注他的技藝到這道菜中。天婦羅炸製的時間恰到好處，食材的含水量經過精心把控，最終呈現出無比輕盈酥脆的外皮。食材的天然甜味和風味得以充分保留，在口中迸發出令人驚豔的層次感。盡情享用每個季節精心挑選的時令食材，以及採用專業技藝烹調的美味佳餚。

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  名店精湛技藝盡顯！ 【精緻天婦羅拼盤】充分利用當季食材

  1000日圓（含稅）

  一位曾在綠區一家知名高檔日本餐廳擔任主廚的廚師將傾注他的技藝到這道菜中。天婦羅炸製的時間恰到好處，食材的含水量經過精心把控，最終呈現出無比輕盈酥脆的外皮。食材的天然甜味和風味得以充分保留，在口中迸發出令人驚豔的層次感。盡情享用每個季節精心挑選的時令食材，以及採用專業技藝烹調的美味佳餚。

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  【主廚眼光獨到！ 】精選全國各地新鮮食材！ 【今日早市刺身拼盤】

  1000日圓（含稅）

  主廚每天都親自到市場挑選從全國各地運來的海鮮。憑藉著多年經驗累積的敏銳眼光，我們只購買當天我們認為「真正好」的東西。刺身在嚴格的新鮮度把控下製作，並根據每種魚的特徵進行最佳切割，使其風味濃鬱，口感彈牙。這道奢華佳餚與清酒堪稱絕配。

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  【主廚眼光獨到！ 】精選全國各地新鮮食材！ 【今日早市刺身拼盤】

  1000日圓（含稅）

  主廚每天都親自到市場挑選從全國各地運來的海鮮。憑藉著多年經驗累積的敏銳眼光，我們只購買當天我們認為「真正好」的東西。刺身在嚴格的新鮮度把控下製作，並根據每種魚的特徵進行最佳切割，使其風味濃鬱，口感彈牙。這道奢華佳餚與清酒堪稱絕配。